Proteína de Mercado · Guia FitShot

A proteína do dia inteiro cabe num carrinho de mercado por menos de R$ 10.

Oito fontes do mercado comum, com o que cada uma rende por real, o corte que muda a conta e a cota que entra no dia.

Capa do guia Proteína de Mercado
R$ 47R$ 27pagamento único

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1 planilha do carrinho8 fontes do carrinho5 minutos por etiquetaweb + PDF

Por dentro do guia

Páginas reais, não promessa

Infográfico: A premissa: proteína não se compra em pote, se monta no carrinho
Infográfico
A premissa: proteína não se compra em pote, se monta no carrinho
O mapa: As quatro famílias do carrinho: o que rende, o que resolve, o que estraga e o que engana
O mapa
As quatro famílias do carrinho: o que rende, o que resolve, o que estraga e o que engana
O caso: O carrinho do Rafael, antes: auxiliar de logística que treina às 5h e faz mercado no sábado
O caso
O carrinho do Rafael, antes: auxiliar de logística que treina às 5h e faz mercado no sábado
Abertura de fonte: Cada fonte abre na conta que decide a compra: gramas de proteína por real gasto
Abertura de fonte
Cada fonte abre na conta que decide a compra: gramas de proteína por real gasto
Passo a passo: O movimento em três passos: compra por cartela, cota escrita e panela cheia no dia
Passo a passo
O movimento em três passos: compra por cartela, cota escrita e panela cheia no dia
Calculadora: A planilha do carrinho: preenche as gramas de cada fonte e a soma fecha sozinha
Calculadora
A planilha do carrinho: preenche as gramas de cada fonte e a soma fecha sozinha
Falas prontas: A fala exata pro balcão: preço por quilo, bandeja porcionada e peso drenado
Falas prontas
A fala exata pro balcão: preço por quilo, bandeja porcionada e peso drenado
O fecho: O placar do dia: 130 g somadas com o teto de R$ 10 de pé
O fecho
O placar do dia: 130 g somadas com o teto de R$ 10 de pé

Leia antes de pagar

A primeira fonte, aberta na íntegra

Uma das oito fontes do carrinho, exatamente como aparece no miolo. As outras sete vêm com o guia.

A premissa: proteína não se compra em pote, se monta no carrinho
A premissa: proteína não se compra em pote, se monta no carrinho

O ovo, a base da meta

A conta que abre o livro cabe numa divisão: gramas de proteína no pacote, dividido pelo que o pacote custou. O resultado é gramas por real, e é ele que transforma etiqueta em decisão de compra. Nenhuma outra fonte do carrinho começa com número tão alto.

O ovo entra na conta pelo tamanho do pacote. Uma cartela comum traz 30 unidades, e cada ovo médio carrega cerca de 6 g de proteína, faixa típica que varia com o tamanho da unidade. A cartela inteira fica perto de 180 g. Divida 180 pelo preço que a cartela custou na sua praça, e a fonte se declara em gramas por real.

O preço da cartela muda por praça e por mês, então o número final é seu, não do livro. A conta, porém, não muda: mesma divisão em qualquer mercado, em qualquer cidade, em qualquer semana. É por essa razão que o livro ensina a divisão antes de falar de qualquer fonte.

Por que a base começa aqui

Fonte barata por grama compra folga pro resto da lista. Quando o ovo sustenta a maior parte da meta, sobra teto pro frango, pra carne e pro que estraga rápido. A ordem do carrinho não é gosto: é a fonte de melhor conta entrando primeiro e segurando o teto do dia.

Onde o ovo se esconde

O ovo não se esconde no fundo da gôndola. Ele se esconde à vista, porque é barato demais pra parecer solução de quem treina sério. A cabeça procura o pote caro antes de olhar a cartela que já estava no carrinho da semana.

Conte as unidades antes de olhar qualquer preço: a cartela vem com 10, 12, 20 ou 30 ovos , e duas embalagens de preço parecido carregam quantidades diferentes.

Vire a cartela e leia a tabela nutricional : proteína por unidade e a porção que o fabricante escolheu mostrar. A porção do rótulo raramente é a que você come.

Multiplique a proteína por unidade pela quantidade de ovos da cartela. O resultado é a proteína que a embalagem inteira carrega , não a de uma porção escolhida por terceiro.

Divida a proteína da cartela pelo preço pago nela. Gramas por real é o número que compara o ovo com qualquer outra fonte do carrinho, na sua praça e no seu mês.

O movimento

A cota fixa é o que separa a fonte do improviso. Ovo pronto na geladeira não pede tempo nem disposição: ele sai da porta e resolve a refeição que ia ficar vazia. Sem ponto fixo de guarda, a cartela vira ingrediente de fim de semana e some da conta do dia.

Rafael abriu a semana com uma cartela, comprada no sábado do mercado, dentro do teto de gasto que ele mesmo fixou pro dia. A meta anotada na planilha dele é escolha dele, e de mais ninguém.

Quatro ovos entraram no dia do teste: dois cozidos antes do treino das 5h e dois na marmita da noite.

A fonte de melhor conta do carrinho entra sem preparo longo e sem pote . Cartela no sábado, panela cheia no mesmo dia, cota decidida antes de a fome chegar.

A resposta pronta

A objeção da fonte 01 vem de dentro, não da gôndola.

Cerca de 6 g por unidade média, faixa típica que varia com o tamanho do ovo

O método Ler, Dividir, Responder

Cada fonte em 3 tempos

1
Onde a conta se esconde

A etiqueta de preço por quilo e a tabela do verso da fonte, com o número que decide a compra apontado.

2
O movimento

O passo a passo da fonte: o que comprar, como porcionar, onde guardar e que cota fixar pro dia.

3
A resposta pronta

Quando a objeção chega, da própria cabeça ou da frente da embalagem, a resposta que a conta dá. Copiável na versão web.

O caso que atravessa o guia
Você monta o carrinho junto com o Rafael: auxiliar de logística que treina às 5h e faz mercado uma vez por semana. Cada fonte mostra o que entrou no prato dele antes de você comparar a etiqueta na sua praça, e duas fontes fecham em zero, anotadas sem invenção. No fim, o placar do dia soma a conta da capa.

O que você leva por R$ 27

O guia completo, web + PDF

Link permanente pra ler no navegador, com a planilha que soma sozinha e botões de copiar, e o PDF pra guardar e imprimir.

Checklist do sábado de mercado

As oito fontes numa página só, imprimível. Risca uma por uma com a etiqueta de preço por quilo na frente.

A planilha do carrinho

Digita as gramas que cada fonte entregou, inclusive os zeros, e vê o total do dia. O teto de cada fonte fica ao lado, como escala.

Falas prontas

O texto exato pra pedir preço por quilo, bandeja porcionada e peso drenado no balcão. Botão de copiar ao lado de cada uma.

A conta, não o pote.

R$ 47R$ 27

R$ 27 pra parar de pagar caro pela mesma proteína. Pagamento único, sem assinatura.

Quero o guia

Cada semana sem a conta feita repete o mesmo carrinho, com a letra grande da embalagem decidindo a compra no seu lugar.

Achou fonte nova ou devolve · 7 dias

Leu o guia e não encontrou nenhuma fonte nova pra entrar no seu carrinho? Responda o email da compra em até 7 dias e devolvemos os R$ 27.